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云酥坊 · 特色古法冬翅月饼

古法冬瓜熬冬翅

清甜解腻,解锁中秋新式正统味

甄选新鲜冬瓜古法慢熬冬翅馅,搭配正统广式软皮。丝丝绵柔、清甜温润、清爽不腻,自食轻甜本味,送礼新意体面。

云酥坊特色古法冬翅月饼与冬瓜蓉丝状切面黑金首屏主图

古法冬翅

低糖清甜

广式软皮

现做现发

先解决月饼常见的三个问题

月饼太腻?

冬瓜真材制馅,清甜轻盈不厚重。

口味太普通?

冬翅丝绒口感,礼盒更有新意。

甜食太齁?

低糖克制配方,老少都更容易接受。

甄选冬瓜真材实料,一口解锁新式清爽味

古法冬翅月饼切面展示浅金色冬瓜蓉丝状馅料

古法冬翅

丝丝分明,真材看得见。

低糖轻甜冬翅月饼搭配清茶与桂花

低糖轻甜配方

清爽解腻,不油不腻。

师傅手作包制广式月饼软皮坯

正统广式软皮

皮薄馅足,柔润顺滑。

新鲜出炉冬翅月饼置于木托盘上

中秋现做现发

短保锁鲜,风味更新鲜。

精选好料,自然本味

好冬翅,从新鲜冬瓜真熬制开始

切开的新鲜冬瓜原料与处理好的冬瓜丝

新鲜冬瓜

真材取馅,天然清润。

铜锅中文火慢熬的浅金色冬翅馅

古法熬馅

文火慢熬,丝丝绵柔。

广式月饼软皮面团与优质小麦粉

优质小麦粉

饼皮柔软,广式质感。

冬翅月饼切面搭配清茶糖粉与植物油器皿

精控糖粉与植物油

甜度克制,清爽不腻。

新鲜冬瓜制馅无人工香精无工业糖浆低糖清润当季现做
特色古法冬翅月饼切面展示冬翅馅丝丝纹理

柔、润、清、甜,层层递进

表层广式饼皮

轻薄柔软,自然回油。

中层冬翅馅

丝丝绵柔,清甜不腻。

内芯冬瓜本香

风味干净,回甘清爽。

告别传统月饼厚重甜腻,冬翅月饼更轻盈、更耐吃。

守古法,弃重糖以慢工艺做清爽中秋味

新鲜冬瓜切丝与清水漂洗去涩工艺
01

新鲜冬瓜切丝去涩

甄选厚肉冬瓜,精切漂洗,口感更清润。

铜锅中文火慢熬收汁的冬翅馅
02

文火慢熬收汁成翅

慢熬挂霜,形成丝绒冬翅质感。

冬翅月饼皮馅称重与手工包馅
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精准称重包馅

皮馅比例均衡,手工成型更饱满。

分段恒温烘烤后的广式冬翅月饼
04

分段恒温烘烤

广式软皮自然回油,口感更柔润。

古法慢熬冬翅,现做现发,保留中秋更清爽的一面。

产品信息

单枚规格

50g

礼盒规格

6 / 8 / 12枚装

保质期

30天

储存方式

阴凉干燥密封保存

食用建议

搭配普洱 / 乌龙 / 绿茶

发货方式

中秋现做现发

一盒清爽冬翅风味,补足礼盒新意

家庭团圆

清甜温润,搭配清茶更合适。

长辈礼赠

低糖不腻,送长辈更贴心。

企业团购

礼盒高级,支持定制更体面。

云酥坊特色冬翅月饼黑金中秋礼盒展示

中秋时令限定,建议提前预订

冬翅馅料古法慢熬,工序繁琐,产能有限。提前锁定新鲜批次,避免节前断货。

官方直营
当季现做
加固包装
售后无忧

因短保新鲜属性,非质量问题拆封后不支持退换。如有破损、变质等问题,请在签收24小时内联系客服处理。