想自己吃，但怕踩雷
日常配茶、配咖啡的解馋款，皮酥馅足，吃着不齁也不油。
云酥坊云酥坊手作经典 · 复购口碑款
经典蛋黄酥
一口爆沙，真整颗咸蛋黄
手工开酥，皮薄层多；低糖红豆沙裹住整颗流油咸蛋黄，咸甜平衡不齁嘴。适合日常配茶、办公室下午茶，也适合放进礼盒送朋友、送长辈、送客户。
下滑了解
怕是碎末蛋黄、偷工减料？
整颗海鸭咸蛋黄，掰开起沙流香，不掺碎末
普通糕点太甜太腻？
改良低糖红豆沙，咸甜中和，配茶更舒服
担心机器量产不新鲜？
手工现做、短保锁鲜，现烤现发不囤货
普通糕点
- 碎末蛋黄充数
- 高糖厚重发腻
- 机器流水线量产
- 包装普通送礼没面
云酥坊
- 整颗咸蛋黄
- 低甜咸甜平衡
- 手工开酥现做
- 国风礼盒更体面
❖
金心藏雪酥，咸香入豆沙。
一口层层落，满心都是家。
❖
你买的不只是一口甜，而是一份拿得出手的小礼
❖
很多客户买点心，不是缺一口甜食，而是缺一份「拿得出手」的小礼。普通甜品太常见，网红糕点又怕只好看不好吃。云酥坊想做的，是一盒既能配茶自用、也能入口经得起、还能体面送人的东方手作酥点。
想送朋友，但怕太普通
不想再送千篇一律的饼干、蛋糕、超市礼盒，要有点心意。
想送长辈，但怕太甜太腻
低糖咸甜口，长辈也吃得舒服，咸蛋黄是熟悉的老味道。
想送客户 / 团购，但怕不体面
国风礼盒 + 品牌内卡，正式拜访、节令礼赠、企业团购都拿得出手。
和普通蛋黄酥差在哪
造型 · 工艺 · 口味 · 场景，四个维度拉开差距
❖
壹
金圆饱满，芝麻点睛
圆润挺括不塌陷，表层撒熟芝麻烘香，切面三层分明，拍照、摆盘都出片。
贰
手工开酥，层层起酥
传统薄酥开酥工艺，反复折叠醒面、手工擀皮，皮薄层多，轻咬掉渣。
叁
黄金咸甜比，低甜不齁
整颗咸蛋黄的沙糯咸香，配低糖红豆沙的清甜，咸甜中和，配茶刚刚好。
肆
礼盒百搭，自用送礼皆宜
可单买尝鲜，也能放进 1 / 4 / 6 / 9 枚礼盒，做经典款、压阵款。
你可能会担心的，我们替你想到了
❖
问会不会太甜？
甜度克制，低糖红豆沙 + 咸蛋黄中和，适合配茶，不做重糖重油口感。
问会不会只是好看？
不止做造型，酥皮、馅料、咸蛋黄都按产品标准做，口感经得起复购。
问为什么比普通点心贵？
整颗咸蛋黄成本更高，且每枚都要单独开酥、包馅、塑形、烘烤，人工时间更长。
问送人会不会太小气？
国风造型 + 礼盒包装 + 品牌内卡，适合伴手礼和正式拜访，体面不失分寸。
问会不会不新鲜？
现做现发、短保锁鲜，不做长期库存，签收后建议尽快食用，冷藏口感更佳。
问买哪几款合适？
提供单枚 / 4 枚 / 6 枚 / 9 枚等组合，先尝鲜再囤货或送礼，降低选择困难。
为什么一枚手作蛋黄酥，比普通点心贵？
因为它不是从流水线上压出来的一块饼。从挑选整颗海鸭咸蛋黄，到手工开酥、包馅、塑形、撒芝麻、分段控温烘烤，每一枚都要单独完成。你买到的不只是一个点心，而是一枚有层次、有口感、有老味道的东方手作小礼。
三层黄金结构，一口解锁酥、糯、沙
❖
馅料
豆沙蛋黄馅
咸蛋黄与豆沙咸甜平衡，是经典爆款。
花酥系列采用低糖馅料体系，会根据花型颜色、节令主题与礼盒搭配进行组合；固定风味款会在产品页明确标注。如有忌口或偏好，可在下单时备注，我们会尽量安排。产品可能含小麦、蛋、乳制品、坚果、芝麻等，过敏人群请下单前咨询。
壹
表层 · 酥皮
千层薄酥，轻咬掉渣
反复折叠醒面、高温烘烤，层层蓬松，入口有层次感，轻咬会有细碎掉渣。
贰
中层 · 馅料
低糖红豆沙，柔和细腻
手工慢熬过筛红豆沙，软糯清甜回甘，甜度克制，温润中和蛋黄咸香。
叁
内芯 · 风味核心
整颗咸蛋黄，沙糯咸香
完整海鸭咸蛋黄，起沙流油、沙糯咸香，与红豆沙形成咸甜平衡。
不是单纯的甜点，而是一枚酥、糯、沙层层交织，适合配茶、值得复购的经典酥点。
云酥坊
关于云酥坊
中式点心的高级感，在入口那一刻的分寸
❖
云酥坊相信，中式点心的高级感，不在夸张的来历，而在入口那一刻的分寸：酥而不散，甜而不腻，香而不俗。
我们以手工开酥做层次，以东方造型承接审美，以低甜馅心平衡口感，让一枚小小酥点，既能入口，也能送礼。
金心藏雪酥，咸香入豆沙。
一口层层落，满心都是家。
层
手工开酥，层层起酥，皮薄而不散。
香
真材实料，咸香、麦香、坚果香自然不冲。
心
现做现发、低甜克制，把分寸做进每一枚里。
单枚适合尝鲜，礼盒更适合送礼
❖
云酥坊礼盒分固定组合与当季搭配两种。固定组合适合想明确口味的客户；当季搭配由云酥坊按当日现做花型、颜色与风味组合，花型与口味以当日出品为准。单枚适合试吃，4 枚小心意，6 枚日常送礼，9 枚正式拜访与企业团购。如有忌口或偏好，下单时备注。
试吃单枚试吃装 · 1 枚
低门槛尝鲜
第一次买、单品试吃、下午茶加购
¥0.0
四喜小礼盒 · 4 枚
轻量小礼
朋友、同学、办公室分享
¥0
主推已选六合花礼盒 · 6 枚
主推礼盒
伴手礼、送老师 / 同事、日常送礼
¥0
体面九宫锦礼盒 · 9 枚
正式送礼
节日、拜访、客户、长辈、企业团购
¥0六合花礼盒为主推 —— 组合越多枚，越体面，也越划算。
大家都怎么选这款蛋黄酥
❖
礼盒搭配里的经典压阵款
朋友聚会、办公室下午茶常备
送老师、送客户、送长辈都不突兀
复购口碑款，回购率靠口感说话
已选规格：
经典蛋黄酥 · 六合花礼盒 · 6 枚
¥0/ 盒- 因手工制作，部分花型酥点每日产量有限，建议提前 1—2 天下单。
- 节令礼盒、企业团购建议提前 7—15 天预订。
- 产品为短保食品，非质量问题拆封后不支持退换。
- 如出现破损、漏发、变质等问题，请在签收 24 小时内联系客服处理。
现做现发
当天新鲜
短保锁鲜
破损包赔
经典蛋黄酥 · 六合花礼盒 · 6 枚
¥138/ 盒