想自己吃,但怕踩雷
日常配茶、配咖啡的解馋款,皮酥馅足,坚果香浓郁,吃着不齁也不腻。

一口酥香,满嘴坚果味
手工开酥,皮薄层多;饱满花生坚果馅,坚果香浓郁醇厚,低糖不齁、香而不腻。适合日常配茶、配咖啡解馋,也适合放进礼盒送朋友、送长辈、送客户。
怕是糖精冲味、坚果香寡淡?
普通糕点太甜太腻?
担心机器量产不新鲜?
普通糕点
云酥坊
金粟入酥皮,香从指上来。
茶边轻一咬,旧味满唇回。
很多客户买点心,不是缺一口甜食,而是缺一份「拿得出手」的小礼。普通甜品太常见,网红糕点又怕只好看不好吃。云酥坊想做的,是一盒既能配茶自用、也能入口经得起、还能体面送人的东方手作酥点。
日常配茶、配咖啡的解馋款,皮酥馅足,坚果香浓郁,吃着不齁也不腻。
不想再送千篇一律的饼干、蛋糕、超市礼盒,要有点心意。
低糖坚果香口,长辈也吃得舒服,花生酥是熟悉的老味道。
国风礼盒 + 品牌内卡,正式拜访、节令礼赠、企业团购都拿得出手。
和普通花生酥差在哪
圆润挺括不塌陷,酥皮金黄起酥,切面层次分明,经典传统造型,怀旧又耐看。
传统薄酥开酥工艺,反复折叠醒面、手工擀皮,皮薄层多,轻咬掉渣酥香。
饱满花生坚果馅的浓郁坚果香,配低糖配方,香而不腻,配茶、配咖啡都舒服。
可单买尝鲜,也能放进 1 / 4 / 6 / 9 枚礼盒,做经典款、解馋款。
甜度克制,低糖配方 + 坚果香中和,适合配茶,不做重糖重油口感。
花生现炒研磨、足量入馅,坚果香浓郁醇厚,不靠香精充味。
整颗花生坚果香要现炒研磨,且每枚都要单独开酥、包馅、塑形、烘烤,人工时间更长。
国风造型 + 礼盒包装 + 品牌内卡,适合伴手礼和正式拜访,体面不失分寸。
现做现发、短保锁鲜,不做长期库存,签收后建议尽快食用,冷藏口感更佳。
提供单枚 / 4 枚 / 6 枚 / 9 枚等组合,先尝鲜再囤货或送礼,降低选择困难。
因为它不是从流水线上压出来的一块饼。从现炒研磨花生坚果馅,到手工开酥、包馅、塑形、分段控温烘烤,每一枚都要单独完成。你买到的不只是一个点心,而是一枚有层次、有坚果香、有老味道的东方手作小礼。

馅料
椒盐花生馅
咸香花生,适合不爱甜的人。
花酥系列采用低糖馅料体系,会根据花型颜色、节令主题与礼盒搭配进行组合;固定风味款会在产品页明确标注。如有忌口或偏好,可在下单时备注,我们会尽量安排。产品可能含小麦、蛋、乳制品、坚果、芝麻等,过敏人群请下单前咨询。

表层 · 酥皮
反复折叠醒面、高温烘烤,层层蓬松,入口有层次感,轻咬会有细碎掉渣。
中层 · 馅料
现炒研磨花生坚果馅,软糯香醇、甜度克制,温润不齁,配茶回甘舒服。
内芯 · 风味核心
浓郁花生坚果香,香而不腻、回味绵长,与酥皮形成酥香坚果的经典平衡。
关于云酥坊
云酥坊相信,中式点心的高级感,不在夸张的来历,而在入口那一刻的分寸:酥而不散,甜而不腻,香而不俗。
我们以手工开酥做层次,以东方造型承接审美,以低甜馅心平衡口感,让一枚小小酥点,既能入口,也能送礼。
金粟入酥皮,香从指上来。
茶边轻一咬,旧味满唇回。
层
手工开酥,层层起酥,皮薄而不散。
香
真材实料,香气自然不冲。
心
现做现发、低甜克制,把分寸做进每一枚里。
云酥坊礼盒分固定组合与当季搭配两种。固定组合适合想明确口味的客户;当季搭配由云酥坊按当日现做花型、颜色与风味组合,花型与口味以当日出品为准。单枚适合试吃,4 枚小心意,6 枚日常送礼,9 枚正式拜访与企业团购。如有忌口或偏好,下单时备注。
试吃低门槛尝鲜
第一次买、单品试吃、下午茶加购
¥0.0
轻量小礼
朋友、同学、办公室分享
¥0
主推已选主推礼盒
伴手礼、送老师 / 同事、日常送礼
¥0
体面正式送礼
节日、拜访、客户、长辈、企业团购
¥0
已选规格:
经典花生酥 · 六合花礼盒 · 6 枚
¥86/ 盒